Thoái hóa khớp là căn bệnh xương khớp mạn tính nên quá trình điều trị bệnh rất phức tạp và cần rất nhiều thời gian. Tuy nhiên, nếu biết áp dụng cách chữa thoái hóa khớp bằng gạo lứt rang theo kinh nghiệm dân gian có thể giúp bệnh nhân rút ngắn quá trình điều trị và hỗ trợ việc điều trị thoái hóa khớp đạt kết quả cao. 

Công dụng của gạo lứt

Từ lâu, gạo lứt đã được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao về tác dụng đối với sức khỏe. Các nghiên cứu cho thấy, trong gạo lứt chứa nhiều dưỡng chất quý giá rất có lợi cho sức khỏe xương khớp và có khả năng chặn các tổn thương ở cơ xương. Đặc biệt là hai thành phần phytosterol và sterolin có khả năng sát khuẩn và chống viêm nên giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm quá trình thoái hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp. Chưa kể, vitamin K trong gạo lứt còn có tác dụng tinh lọc khoáng chất canxi trong máu, tăng cường khả năng hấp thu canxi của cơ thể và vận chuyển để nuôi xương. Đồng thời, chất IP6 sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng oxalate canxi ở đường tiết niệu và ngăn ngừa luôn nguy cơ bị loãng xương.

Không chỉ trong y học hiện đại, y học cổ truyền cũng công nhận tác dụng tuyệt với của gạo lứt đối với cơ thể. Các thầy thuốc cho biết, gạo lứt có tác dụng kiện tỳ, ích khí, hỗ trợ các hoạt động ở hệ tiêu hóa và tăng cường khí lực. Những người suy nhược, yếu ớt, không đủ khí lực nếu được cho sử dụng gạo lứt thường xuyên sẽ giúp bồi bổ cơ thể trở nên mạnh khỏe hơn và vận động hiệu quả hơn. Gạo lức còn có khả năng giảm thiểu lượng đường và cholesterol trong máu, hỗ trợ quá trình lưu thông nên máu nên rất tốt với những người đang gặp vấn đề về tim mạch, chuyển hóa. Đối với người bệnh thoái hóa khớp, kết hợp điều trị bằng thuốc men, tri liệu với chế độ ăn uống hợp lý có thành phần gạo lứt rang sẽ mang đến hiệu quả cao.

Kinh nghiệm dân gian chữa thoái hóa khớp bằng gạo lứt rang

Thoái hóa khớp là tình trạng tổn thương sụn và xương dưới sụn, xảy ra do sự mất cân bằng giữa quá trình tái tạo, tổng hợp sụn với quá trình phá hủy sụn khớp. Khớp bị thoái hóa sẽ trở nên mòn mỏng và sần sùi, không đủ bảo vệ và giảm ma sát cho các đầu xương dưới sụn khi vận động khiến các đầu xương này cọ trực tiếp với nhau, dẫn đến sự hình thành gai xương gây đau hoặc tê bì.

Theo dân gian, để chữa thoái hóa khớp, một trong những phương pháp đơn giản nhất chính là sử dụng gạo lứt hàng ngày. Ngoài việc điều trị chuyên sâu, người bệnh cần bổ sung bột gạo lứt rang vào khẩu phần ăn để hỗ trợ quá trình chữa bệnh theo những cách sau:

1- Chuẩn bị:

Gạo lứt 1kg

2- Thực hiện & cách dùng:

• Cách 1: Trà gạo lứt

Sau khi chuẩn bị sẵn gạo lứt đỏ, bạn đem vo gạo cho sạch rồi để ráo nước. Sau đó đem gạo lứt đi rang trên lửa nhỏ, đảo đều tay đến khi gạo nở bung, có mùi thơm, hạt gạo có màu sậm là được. Cho gạo lứt vào một cái rỗ có lót sẵn vải rồi phủ kín gạo đến khi gạo lứt nguội thì cho vào 1 cái hủ thủy tinh có nắp đậy để bảo quản và dùng dần. Mỗi ngày, pha vài muỗng gạo lứt rang với nước sôi như pha trà để uống. Nước trà gạo lứt thường có màu cánh dán và mùi thơm dịu, có thể pha nhiều nước để uống tùy theo khẩu vị đậm nhạt của người bệnh.

• Cách 2: Bột gạo lứt rang

Bạn đem gạo lứt rang chín đều đến khi hạt gạo nở bung rồi xay mịn thành bột. Mỗi lần sử dụng thì pha 2 muỗng bột gạo lứt rang với 200ml nước sôi, thêm chút xíu muối hoặc mật ong vào khuấy đều trong 5-10 phút rồi dùng khi còn ấm.

• Cách 3: Cốm gạo lứt

Thay vì đam gạo lứt đi rang như 2 cách trên, bạn có thể vo sạch gạo rồi đem nấu cơm. Khi cơm chín thì bóp rời và phơi khô rồi mới đem rang lên. Hạt gạo lứt lúc này sẽ trở thành hạt cốm giòn tan có mùi rất thơm, ăn rất ngon miệng.

3- Cách chữa thoái hóa khớp bằng gạo lứt rang cho hiệu quả cao

Để điều trị bệnh thoái hóa khớp cho hiệu quả cao, bạn cần sử dụng kết hợp những cách dùng bột gạo lứt trên đây. Nghĩa là mỗi ngày bạn nên dùng gạo lứt ít nhất 2 lần bằng cách:

• Buổi sáng: Uống bột gạo lứt rang hoặc pha trà gạo lứt để uống.
• Buổi trưa: Ăn cơm gạo lứt với muối mè + uống nước trà gạo lứt đỏ
• Buổi chiều – tối: Ăn cơm gạo lứt với muối mè

Trong quá trình điều trị bệnh cần kiêng ăn thịt, hải sản, cà phê, rượu, bia… ; chú ý bổ sung thêm các loại rau, củ, quả tươi xanh để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Sau một thời gian ngắn sử dụng gạo lứt, bệnh nhân sẽ cảm thấy cơ thể nhanh nhẹn, giảm đau và sưng khớp, giảm cholesterol giúp máu huyết lưu thông tốt hơn. Tuy nhiên, người bệnh không nên cho rằng chỉ dùng gạo lứt là sẽ khỏi bệnh mà cần phải kết hợp sử dụng thuốc và áp dụng trị liệu để mang lại kết quả tốt nhất.

BẠN CÓ THỂ TÌM HIỂU THÊM:

• Cách điều trị bệnh thoái hóa khớp háng bằng thuốc nam
• Phòng thoái hóa khớp đơn giản với thực đơn hàng ngày
• Bài tập nhẹ ngăn ngừa thoái hóa khớp cho dân văn phòng