Chia sẻ từ A – Z về chế độ ăn uống và các bài tập cho người bị thoái hóa khớp gối: Nên ăn gì và tập luyện như thế nào?

Có thể bạn chưa biết: Thoái hóa khớp gối – Nỗi ám ảnh của người cao tuổi

Những thực phẩm nên ăn khi bị thoái hóa khớp gối

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra chế độ ăn uống kém có thể làm tăng tình trạng thoái hóa. Vì vậy, người thoái hóa khớp gối nên ăn những thứ cung cấp các axit béo thiết yếu, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giảm đau và giúp mô khỏe mạnh và hình thành xương.

Cụ thể, người bệnh thoái khớp nên ăn các loại thực phẩm sau càng nhiều càng tốt:

  • Thực phẩm từ động vật

Các loại cá nước lạnh: Cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá trích là những thực phẩm có chứa nhiều acid béo omega-3 – một loại chất kháng viêm hiệu quả. Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, người bệnh nên ăn ít nhất 3 bữa cá 1 tuần.

Nước hầm xương ống: Các loại nước hầm từ xương ống hay sụn sườn bò, bê cung cấp rất nhiều glucosamin và chonroitin, đây là những hợp chất tự nhiên cấu thành sụn. Đồng thời, những món ăn này còn bổ sung cho cơ thể lượng canxi dồi dào, tốt cho hệ xương khớp.

Sữa và các sản phầm từ sữa: Sữa tươi, sữa chua hay pho mát đều là những thực phẩm giàu canxi và vitamin D – những dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của xương khớp. 

  • Thực phẩm từ thực vật

Tỏi là sự lựa chọn hàng đầu: Nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy ăn tỏi có thể giúp làm giảm đáng kể các cơn đau khớp gối một cách an toàn. Lý do bởi tỏi chứa các thành phần sulphur cùng hoạt chất dialyl disulphide có tác dụng ngăn chặn các enzym gây phá hủy sụn khớp gối. Nhờ vậy, việc thường xuyên sử dụng tỏi trong các bữa ăn có thể giúp người bệnh giảm bớt được các cơn đau đầu gối.

Gừng: Tinh dầu gừng giúp làm giảm nồng độ prostaglandin- một chất gây đau trong cơ thể. Chính vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi gừng có mặt trong hầu hết các bài thuốc trị bệnh đau nhức xương khớp của Y học cổ truyền.

Các sản phẩm từ đậu nành: Người bệnh thoái hóa khớp có thể bổ sung nguồn axit béo omega 3 có lợi bằng việc ăn các sản phẩm được chế biến từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu hũ. Thêm một lý do bạn nên ăn đậu nành là do loại thực phẩm này chứa ít chất béo không làm tăng cân mà lại có nhiều protein, chất xơ và canxi giúp cung cấp năng lượng và cho khớp gối được chắc khỏe hơn.

Dầu oliu: Dầu oliu chứa nhiều oleocanthal- một chất có tác dụng tương tự như thuốc kháng viêm không steroid. Nó giúp xoa dịu các cơn đau và ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm ở khớp gối, đồng thời, bổ sung chất béo có lợi cho tim mạch mà không làm tăng cân. 

Trái cây: Việc ăn trái cây mỗi ngày đem lại lợi ích rất tốt cho hầu hết mọi người.

Bên cạnh những thực phẩm tốt cho xương khớp, mọi người cũng nên tránh xa các thực phẩm dưới đây:

  • Các loại thực phẩm quá mặn hoặc quá ngọt
  • Thực phẩm nhiều dầu mỡ, thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiến rán
  • Đồ uống có cồn như bia rượu, cà phê, các loại nước ngọt có ga…

Bài tập tốt cho người thoái hóa khớp gối tại nhà

Tập thể dục mỗi ngày mang lại vô số tác dụng đối với sức khỏe. Với những người bệnh thoái hóa khớp gối, tập luyện lại càng trở nên quan trọng hơn. Nói về những lợi ích của những bài tập bổ trợ chữa thoái hóa khớp gối, Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Thị Vân Anh, Viện trưởng Viện nghiên cứu và Phát triển y dược học cổ truyền dân tộc, Nguyên Trưởng khoa Nội Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương liệt kê:

  • Giúp khớp gối được linh hoạt
  • Tăng sức mạnh cơ bắp, gân và dây chăng
  • Kích thích lưu thông và tuần hoàn máu, nhờ đó mà cung cấp đầy đủ lượng máu và chất dinh dưỡng để khớp khỏe hơn.
  • Giúp cơ thể khỏe mạnh và giải tỏa những lo âu và căng thẳng cũng như mệt mỏi do thoái hóa khớp xương gây ra.
  • Kích thích tiết các hoạt chất và hormone để giảm các cơn đau nhức hiệu quả.

Bác sĩ Vân Anh cho biết, người bệnh cũng cần hết sức chú ý để tập luyện đúng cách. Nếu hoạt động quá nhiều hoặc quá mạnh, trình trạng bệnh cũng trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, người bị thoái hóa khớp gối nên tập luyện theo đúng hướng dẫn của những người có chuyên môn.

Bác sĩ Vân Anh giới thiệu đến bệnh nhân 3 bài tập tại nhà mà bà thường xuyên hướng dẫn cho các bệnh nhân:

Bài tập co duỗi trên mặt phẳng

  • Trải một tấm thảm trên mặt sàn, sau đó nằm ngửa trên tấm thảm, hai chân duỗi thẳng.
  • Gấp một bên đầu gối, một chân còn lại nâng lên cao, tạo một góc 45 –  60 độ. Sau đó, hạ chận xuống từ từ và đổi bên.
  • Thực hiện động tác này 15 lần cho mỗi bên chân, duy trì bài tập 2 – 3 lần/tuần.

Bài viết được quan tâm: Thoái hóa khớp là gì? Điều trị sớm tránh biến chứng nguy hiểm

Bài tập tư thế chiến binh

  • Người bệnh đứng trên thảm, sàn ở tư thế thẳng người, thả lỏng.
  • Bước chân phải lên trước, thân người rướn theo đồng thời khuỵu đầu gối phải xuống sao cho đùi và cẳng chân vuông góc.
  • Chân trái vẫn duỗi thẳng, đưa 2 tay lên cao áp lòng bàn tay vào nhau. Đầu ngửa từ từ ra phía sau, mắt nhìn theo tay.
  • Giữa nguyên tư thế trong khoảng 10 – 15 giây, hít thở nhẹ nhàng.

Bài tập với đầu gối

  • Nằm trên sàn hoặc tấm thảm, hai đầu gối co lên và để bàn chân đặt trên sàn nhà.
  • Mở hai đầu gối ra, đặt vào giữa hai đầu gối 1 chiếc đầu mềm và ép chặt vào, giữ khoảng 5 giây sau đó thả lòng cho gối rơi xuống.
  • Lặp lại động tác này 10 – 15 lần mỗi ngày.

Ngoài ra, người bị thoái hóa khớp gối nên tập luyện một số môn thể thao như đi bộ, đạp xe, bơi lội với cường độ thấp khoảng 2 – 3 lần mỗi tuần. Những bài tập này giúp lưu thông khí huyết để khớp gối không bị khô cứng và sụn khớp tái tạo nhanh hơn.

Bên cạnh đó, theo bác sĩ Nguyễn Thị Vân Anh, việc tập luyện chỉ là yếu tố bổ trợ cho quá trình đẩy lủi bệnh thoái hóa khớp gối chứ không loại trừ được bệnh tận gốc. Nhờ có sự tập luyện, sự tuần hoàn máu sẽ tốt hơn, các chất độc được giải phóng khiến việc hấp thụ thuốc cũng trở nên cải thiện.

Người cần cần nhớ rằng, muốn chữa bệnh thàng công, bạn phải có sự kết hợp giữa uống thuốc và rèn luyện bằng các bài tập cho bệnh nhân thoái hóa khớp gối. Vì vậy, bạn cần phải lựa chọn địa điểm thăm khám chữa thoái hóa khớp gối uy tín để việc chữa trị đạt hiệu quả tốt nhất.

Chia sẻ bí quyết giúp “vượt qua” thoái hóa khớp gối

Bác sĩ Vân Anh cho hay, trong suốt 40 năm làm nghề, bà từng đi khắp các tỉnh thành của Việt Nam để tìm hiểu và nghiên cứu các phương pháp chữa bệnh hiểu quả nhất nhằm phục vụ cho việc chăm sóc sức khỏe và khám chữa bệnh cho bệnh nhân. Qua đó, bà nhận thấy rằng Nhất Nam Viện (công trình phục dùng bài thuốc, quy trình khám chữa bệnh của Thái Y Viện triều Nguyễn) là địa chỉ uy tín về điều trị thoái hóa khớp với các bài thuốc hiệu quả được nghiên cứu và phát triển bởi đội ngũ chuyên gia, bác sĩ hàng đầu về Y học cổ truyền.

Hiện nay, Nhất Nam Y Viện sử dụng bài thuốc Nhất Nam Cốt Vương Thang (với ngụ ý bài thuốc chữa xương khớp tốt nhất dành cho Vua) chữa thoái hóa khớp gối. Bài thuốc được tổng hợp từ nhiều nguồn tài liệu, châu bản và đặc biệt là từ lời kể của người cung nữa cuối cùng của Triều Nguyễn – Bà Nguyễn Thị Dinh (98 tuổi).

Thành phần và công dụng của bài thuốc Nhất Nam Cốt Vương Thang

Nhất Nam Cốt Vương là sự kết hợp của 3 bài thuốc nhỏ: Bổ Can Tiêu Độc, Thấp diệu phương, Dưỡng cốt bổ thận để làm nên tác dụng toàn diện. Cụ thể tên và thành phần bài thuốc như sau:

  • Bổ Can Tiêu Độc

Thành phần: Bồ công anh, Kim ngân hoa, Hồng hoa, Ké đầu ngựa, Đơn đỏ, Nhân trần….

Công dụng của từng vị thuốc:

  • Bồ công anh: có tác dụng tiêu độc, chữa mụn nhọt đang sưng mủ, chữa bệnh đau dạ dày, ăn kém tiêu viêm bàng quang, hỗ trợ điều trị các loại bệnh ung thư…
  • Kim ngân hoa: có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, kháng vi rút; ức chế nhiều loại vi khuẩn như tụ cầu vàng, liên cầu khuẩn dung huyết, phế cầu khuẩn. Ngoài ra Kim ngân hoa còn có tác dụng chống viêm, làm giảm chất xuất tiết, giải nhiệt và làm tăng tác dụng thực bào của bạch cầu.
  • Hồng hoa: Tăng co bóp tim, co mạch máu, co cơ trơn phế quản; tác dụng hoạt tính miễn dịch và chống viêm; tác dụng tốt đối với hệ thần kinh…
  • Kế đầu ngựa: Có tác dụng tán phong, chữa đau nhức tê dại, viêm mũi, mờ mắt, chân tay co rút, tiêu độc…

Công dụng của bài thuốc: Giải độc, tiêu viêm, trị đau nhức cơ mỏi xương – khớp, giảm sưng đau, phù nề…Mát gan, thanh nhiệt, trị đi tiểu buốt, tiểu rắt….

  • Thấp diệu phương

Thành phần: Khương hoạt, Độc hoạt, Phòng phong, Thiên niên kiện, Ngưu tất, Mộc qua…

Công dụng của từng vị thuốc:

  • Khương hoạt: có tác dụng trị cổ cứng gân gấp, khớp xương đau nhức, phong thủy phù thũng, ung nhọt lở độc…
  • Độc hoạt: Trị xương khớp đau nhức, vận động khó khăn, phong thấp, trị trúng phong cấm khẩu…
  • Phòng phong: Có tác dụng phát biểu tán phong, trừ thấp, là thuốc chữa cảm mạo biểu chứng ra mồ hôi, dùng chữa nhức đầu choáng váng, mắt mờ, trừ phong, đau các khớp xương.
  • Thiên niên kiện: dùng điều trị phong hàn thấp nhức mỏi các gân xương, hoặc co quắp tê bại.
  • Ngưu tất: Dùng chín bổ Can Thận, mạnh gân xương. Trị đau xương lưng gối, tay chân cong co, nuy tý.

Công dụng của bài thuốc: Trừ thấp, bổ thận, hành khí, hoạt huyết. Trị các chứng sưng tê, nhức, mỏi cơ, đau dây thần kinh do lạnh, thấp trệ….

  • Dưỡng cốt bổ thận

Thành phần: Hầu vĩ tóc, Hải phong đằng, Cẩu tích, Tục đoạn, Đỗ trọng, Ba kích, Xuyên khung….

Công dụng của từng vị thuốc:

  • Hầu vĩ tóc: Có tác dụng tiêu viêm, sát trùng, cầm máu,  khả năng tái tạo xương sụn hiệu quả…
  • Hải phong đằng:  Có tác dụng trừ phong thấp và thông các kinh. Dùng chữa trị các chứng ứ bế phong thấp biểu hiện như đau và cứng khớp, co thắt gân và cơ, Đau lưng dưới, đau đầu gối và đau do chấn thương ngoài: 
  • Cẩu tích: Điều trị chứng phong tê thấp. Tác dụng mạnh gân xương nhất là ở người cao tuổi
  • Đỗ trọng: có tác dụng bổ Can Thận, mạnh gân xương. Trị eo lưng cột sống đau nhức, chân đầu gối mềm yếu…
  • Xuyên khung: Có tác dụng đuổi phong, giảm đau, đầu nhức mắt hoa, ngực bụng đầy trướng, bán thân bất toại, chân tay co quắp, ung thư.

Công dụng của bài thuốc: Bổ thận, bổ khí huyết, trị chứng đau nhức, mỏi cơ – xương – khớp do phong – thấp – nhiệt, đau mỏi ngang lưng, tiểu tiện nhiều lần trong ngày.

Theo bác sĩ Nguyễn Thị Vân Anh, Nhất Nam Cốt Vương Thang được chắt lọc những tinh tuý từ bài thuốc chữa bệnh thoái hoá khớp gối của Thái Y Viện dùng cho các đời Vua triều Nguyễn nên hiệu quả đã được kiểm chứng. Bài thuốc có tác dụng:

  • Tiêu viêm, giảm đau và giúp bồi bổ xương cốt.
  • Lưu thông khí huyết, trừ thấp, nuôi dưỡng, tái tạo sụn khớp.
  • Giải độc, bồi bổ gan thận để hấp thụ thuốc tốt hơn.
  • Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống bệnh tái phát.

Sử dụng Nhất Nam Cốt Vương Thang kết hợp cùng vật lý trị liệu theo quy trình Hoàng Cung

Khi đến điều trị thoái hóa khớp gối tại Nhất Nam Viện, người bệnh không chỉ được chăm sóc và phục vụ theo tiêu chuẩn Hoàng Cung mà bạn còn được những “Ngự y” danh tiếng trực tiếp thăm khám và điều trị. Tùy theo cơ địa của mỗi người mà bác sĩ đưa ra các phác đồ riêng. 

Ở Nhất Nam Y Viện, song song với dùng thuốc, người bệnh thoái hóa khớp gối đươc kết hợp sử dụng các phương pháp vật lý trị liệu đặc biệt theo quy trình Hoàng Cung. Các bác sĩ của Nhất Nam Y Viện sẽ phụ thuộc vào tình trạng bệnh và sức khỏe của bệnh nhân mà áp dụng cho người bệnh những phương pháp phù hợp nhất. Điều quan trọng nhất là người bệnh cần thực sự kiên trì thực hiện theo hướng dẫn của chuyên gia. Vật lý trị liệu thoái hóa khớp gối của Nhất Nam Y Viện gồm các biện pháp sau:

Ngâm chân bằng bài thuốc Nhất Nam Thông Mạch Tán

Đây là bài thuốc trong Hoàng Cung được chuẩn bị cho Vua ngâm chân vào mỗi buổi tối. Bước này giúp điều hoà khí huyết các đường kinh ở chân, điều hoà chức năng các tạng phủ; ôn ấm chân thận ở lòng bàn chân tại huyệt dũng tuyền.

Châm cứu kết hợp cứu ngải/ thủy châm Hoàng Cung

Nhất Nam Y Viện là nơi độc quyền phương pháp châm cứu theo quy trình Hoàng Cung. Ở đây, bạn sẽ được trải nghiệm bởi Cây Kim Vàng hàng đầu Việt Nam.

Dựa vào tình trạng và thể chất khác nhau của người bệnh, các bác sĩ sẽ chỉ định dùng các phương pháp châm phù hợp nhằm đạt đến mục đích thông kinh hoạt lạc, trừ tà phù chính (tiêu trừ bệnh tật, nâng cao sức đề kháng của cơ thể) mà chữa bệnh.

Xoa bóp bấm huyệt Hoàng Cung

Phương pháp xoa bóp bấm huyệt tại Nhất Nam Y Viện là phương pháp độc quyền từ Ngự y Thái Y viện. Phương pháp này giúp nâng cao khả năng hoạt động của hệ thần kinh giúp giảm đau, giãn cơ, lưu thông khí huyết, cân bằng âm dương, nâng cao sức khỏe và hạn chế quá trình thoái hóa xương khớp.

Chườm, đắp ngải kết hợp với muối/dược liệu Hoàng Cung

Đây là công thức từ bài thuốc của Ngự Y Triều Nguyễn được dùng trong Hoàng Cung. Muối sẽ đưa tinh chất ngải cứu và một số loại dược liệu theo công thức bí truyền đi vào thận tạng từ đó giúp giảm đau ở xương khớp. Đồng thời, khi chườm muối ngải cứu tại chỗ đau cũng sẽ giúp máu huyết lưu thông, tạo nên sự tuần hoàn tốt nên tránh được tình trạng ứ, tắc tại các điểm đau.

Bài viết nổi bật: Đánh giá của chuyên gia về phương pháp điều trị bệnh Xương khớp tại Nhất Nam y Viện

Những ưu điểm vượt trội của Nhất Nam Cốt Vương Thang

Bài thuốc Nhất Nam Cốt Vương Thang chữa thoái hóa khớp gối của Nhất Nam Y Viện có những ưu điểm nổi bật so với nhiều bài thuốc nam, thuốc đông y khác trên thị trường hiện nay như:

  • Nhất Nam Y Viện đã quy hoạch và phát triển dược liệu sạch đạt chuẩn GAPC – WHO (thực hành tốt trồng trọt và thu hái cây thuốc theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới) để chủ động nguồn dược liệu, bào chế thuốc với chất lượng tốt nhất nhằm bảo vệ sức khỏe người bệnh. Hiện tại, Nhất Nam Y Viện đã phát triển trồng dược liệu sạch rộng hàng trăm hecta tại nhiều tỉnh thành phía Bắc như: Hải Dương, Hoà Bình, Hà Giang… 
  • Cam kết an toàn tuyệt đối với người sử dụng, không gây tác dụng phụ.
  • Tuyệt đối không trộn tân dược, chất bảo quản hay bất cứ thành phần hóa chất độc hại nào.
  • Thuốc được tối ưu nhằm giúp việc dùng thuốc đơn giản, nhanh gọn hơn.

Thực tế, nhờ sử dụng bài thuốc Nhất Nam Cốt Vương Thang kết hợp với liệu trình vật lý trị liệu đặc biệt từ Nhất Nam Y Viện, hàng ngàn bệnh nhân đã loại bỏ bệnh thoái hóa khớp gối một cách toàn diện.

Trên đây là chế độ ăn uống và các bài tập chữa thoái hóa khớp gối và một số lời khuyên của Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Thị Vân Anh về việc điều trị bệnh hiệu quả. Người bệnh không nên chủ quan khi bắt gặp các triệu chứng bất thường ở vùng khớp. Để bảo toàn sức khỏe cho mình, bạn nên sớm đến các cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị đúng cách.

Do nhu cầu tìm hiểu thông tin về bài thuốc, Nhất Nam Y Viện của đông đảo bệnh nhân, chúng tôi xin cung cấp một số cách thức để quý độc giả liên hệ.

Thông tin liên hệ:

NHẤT NAM Y VIỆN – Nam Thiên Đệ Nhất Thái Y Viện

Địa chỉ: Biệt thự 16, Ngõ 168 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline 024. 8585. 11020928 42 1102

Website: www.nhatnamyvien.com

Email:    lienhe@nhatnamyvien.com

 

Ngày đăng: 23/10/2019 - Cập nhật lúc: 6:43 AM , 25/10/2019

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tư vấn
Bạn cần tư vấn?