15 loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương khớp
Canxi là thành phần chính tham gia vào quá trình tạo xương. Vì vậy, việc bổ sung đầy đủ canxi là điều cần thiết để giúp hệ xương khớp chắc khỏe. Bạn có thể bổ sung canxi từ chế độ dinh dưỡng hằng ngày với 15 loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương khớp dưới đây.
Gợi ý 15 loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương khớp
1/Sữa tươi
Sữa tươi là nguồn thực phẩm giàu canxi cực kỳ có lợi cho xương khớp. Bổ sung sữa tươi đầy đủ cho cơ thể sẽ giúp bạn ngăn ngừa chứng loãng xương và nuôi dưỡng xương khớp trở nên chắc khỏe. Mỗi 100ml sữa tươi sẽ cung cấp cho cơ thể 120mg canxi. Vì vậy, bạn cần uống từ 200 – 400ml sữa tươi mỗi ngày.
2/ Cá hồi
Cá hồi được biết đến với hàm lượng axit béo omega 3 dồi dào, có lợi cho hệ tim mạch và huyết áp, giảm cholesterol xấu trong máu. Chất này cũng giúp ngăn chặn các phản ứng viêm trong cơ thể và giảm nguy cơ viêm khớp, thoái hóa khớp. Ngoài ra, cá hồi cũng rất giàu canxi và vitamin E giúp xương chắc khỏe và hoạt động hiệu quả.
3/Cá mòi
Cũng giống như cá hồi, cá mòi có chứa các axit béo có lợi (omega 3 và omega 6) ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp nhưng giá thành lại rẻ hơn rất nhiều. Thường xuyên ăn cá mòi giúp cơ thể bổ sung vitamin D, thúc đẩy quá trình hấp thu canxi nuôi xương và tái tạo sụn khớp.
Bạn có thể xem thêm 6 loại thực phẩm tốt cho sụn khớp
4/Trứng
Trứng là thực phẩm giàu protein, canxi và vitamin D tham gia vào sự tái tạo các tế bào xương. Thiếu canxi và vitamin D sẽ khiến bạn dễ mắc chứng loãng xương, thoái hóa xương sớm. Canxi có nhiều trong lòng trắng và vitamin D lại có nhiều trong lòng đỏ. Vì vậy, bạn nên ăn cả lòng trắng và lòng đỏ để hấp thu hoàn toàn các dượng chất này nhé.
5/Nấm hương
Nấm hương là vua của các loại nấm với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ăn nấm hương giúp cơ thể được bổ sung vitamin D2 phòng ngừa chứng còi xương, thiếu máu, suy nhược cơ thể, tê bại chân tay, giảm triệu chứng thoái hóa khớp và viêm khớp.
6/Cải xoăn
Cai xoăn giàu giàu canxi, magie và folate có tác dụng hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể và ngăn ngừa tình trạng suy giảm xương, loãng xương. Ngoài ra, vitamin K trong cải xoăn là dưỡng chất cần thiết hỗ trợ sự đông máu, sự trao đổi chất của xương và trao đổi chất của canxi trong hệ thống mạch máu.
7/ Bông cải xanh
Bông cải xanh là thực phẩm được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon. Bông cải xanh chứa nguồn canxi dồi dào tương đương với sữa tươi. VitaminC và nhiều khoáng chất có lợi trong bông cải xanh cũng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, ung thư, giảm đau nhức xương khớp và viêm khớp.
8/Rau chân vịt
Rau chân vịt là loại thực phẩm giàu canxi tốt cho xương khớp mà các chuyên da dinh dưỡng khuyên dùng. Trong rau chân vịt có chứa một lượng lớn canxi, sắt và vitamin có khả năng thay thế sữa và các chế phẩm từ sữa nếu chẳng may bạn đang cần phải duy trì cân nặng hợp lý.
9/Đậu nành
Đậu nành là nguồn thực phẩm có khả năng thay thế cho sữa bò với hàm lượng canxi dồi dào mà ít có thực phẩm nào có được. Uống sữa đậu nành thường xuyên giúp cơ thể chống lão hóa, tốt cho tim mạch và huyết áp, tăng cường sự chắc khỏe của xương và khớp mà không gây béo phì.
10/Đậu Hà Lan
Một đề cử thuộc họ nhà đậu mà bạn không nên bỏ qua chính là đậu Hà Lan. Đây là ứng cử viên sáng giá có thể thay thế cho đậu nành vì nó có hàm lượng canxi cao gấp đôi so với đậu nành (349mg canxi trong 100g đậu Hà Lan). Bên cạnh đó, đậu Hà Lan còn chứa protein, vitamin A và K giúp tăng mật độ xương khớp và độ dẻo dai của xương, làm chậm quá trình thoái hóa.Tìm hiểu thêm cách phòng thoái hóa khớp đơn giản với thực đơn hàng ngày để bảo vệ xương khớp tốt hơn.
11/Các loại hạt
Một số loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt dẻ,… chứa nguồn chất béo có lợi omega 3 và folic, kẽm, magiê, kali, vitamin E… có tác dụng giảm cholesterol xấu, tăng sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, ung thư và cải thiện tình trạng đau nhức ở xương khớp.
12/Khoai tây
Khoai tây là nguyên liệu phổ biến trong bữa ăn hàng ngày nhưng ít ai nhận thức được hết những tác dụng của nó. Mặc dù hàm lượng canxi trong khoai tây không cao nhưng nó lại chứa nhiều khoáng chất có lợi cho xương như magie và vitamin D giúp tăng khả năng hấp thu canxi nuôi xương chắc khỏe.
13/ Giá đỗ
Giá đỗ có chứa Phyto-oestrogen, được xem là một loại hormone Oestrogen thực vật có nhiều lợi ích đối vơi sức khỏe. Trong đó, chất Isoflavon có tác dụng điều hòa nội tiết tố, giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương và gãy xương ở phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh.
14/Cam
Được biết đến là loại quả có ngồn vitamin C cực kỳ dồi dào. Tuy nhiên, trong cam còn chứa nhiều chất xơ, canxi, sắt, magiê, kali, folate, vitamin A và vitamin B. Ăn cam thường xuyên nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể, chống oxy hóa và hạn chế nguy cơ mắc bệnh xương khớp.
15/Chuối
Chuối là loại trái cây được yêu thích với hương vị thơm ngon. Trong quả chuối có chứa nhiều kali, magie và một lượng canxi dồi dào. Bạn chỉ cần ăn một quả chuối cỡ trung bình cũng có thể bổ sung cho cơ thể 50% hàm lượng canxi cần thiết cho một ngày.
Ngày đăng: 18/07/2017 - Cập nhật lúc: 4:54 AM , 05/12/2017
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!